Der Weltladen Sennestadt lädt am 29. August von 10 – 13 Uhr wieder zu einem CafeFair! am Reichowplatz 19 ein. Diesmal wird es als Aktion eine Verkostung mit einem sommerlichen Dreierlei aus Olivenöl, Oliven und Fleur de Sel geben, alles Produkte, die aus dem östlichen Mittelmeerraum stammen.
Das Olivenöl des Rumi-Baumes wird in Palästina gewonnen, z. T. sind die Bäume inzwischen über 1000 Jahre alt. Pflege und Ernte erfolgt ausschließlich von Hand. Durch die sorgfältige Verarbeitung und Kaltpressung bleibt das typisch fruchtig-pikante Aroma der Rumi-Olive im Öl erhalten. Die Kleinbäuer*innen vertreiben das Olivenöl über Canaan FairTrade. Die Organisation fördert benachteiligte Gemeinschaften in Palästina. Über 2000 Bäuer*innen profitieren davon und betreiben eine nachhaltige Landwirtschaft. Mit dem Verzicht auf Pestizide, durch schonenden Umgang mit Wasserresourcen und den Einsatz von traditionellen Anbaumethoden wird nicht nur die Umwelt geschützt sondern auch die Zukunft der Olivenbäume gesichert.
Dennoch ist das Rumi-Öl in diesem Jahr nicht mit dem EU-Bio-Siegel gekennzeichnet, weil die internationale Zertifizierungsstelle von Canaan Palästina aufgrund der Sicherheitslage ihre Arbeit im Westjordanland eingestellt hat. An der Qualität und den Anbaumethoden hat sich aber nichts geändert.
Die Situation vor Ort ist durch Gewalt, Blockkaden und ständige Unsicherheit geprägt. Inmmitten dieser Unsicherheiten bleibt der Faire Handel für die Produzent*innen eine stabile Verbindung zur Außenwelt und gibt den Menschen ein Perpektive für ihre Existenzsicherung.
Jede Flasche Olivenöl, jedes Glas Oliven und jede Gewürzpackung trägt dazu bei, dass Familien in Palästina weiterarbeiten können – trotz aller Herausforderungen.
Das Fleur de Sel stammt aus Salzfeldern im Libanon. Sonne und Wind lassen eine feine Kristallschicht, die sogenannten Salzblumen, auf der Wasseroberfläche entstehen, die dann von Hand abgeschöpft wird. Fleur de Sel ist mild salzig und hat einen mineralischen, meerartigen Nachgeschmack. Es besteht aus zarten, knusprige Flocken, die beim Kauen leise knistern und Speisen Struktur geben. Eine einfache Köstlichkeit ist z.B. herzhaftes Brot mit Olivenöl und Fleur de Sel.
Das Fairhandelsunternehmen Fair Trade Lebanon hat es sich zur Aufgabe gemacht, die einzigartigen landwirtschaftlichen Erzeugisse aus dem Libanon und die traditionellen Anbautechniken zu fördern und möchte durch ihre Arbeit Wüstenbildung, Landflucht und Armut bekämpfen. Fair Trade Lebanon stärkt die wirtschaftliche Lage der Kleinbäuer:innen und Frauenkooperativen, indem sie die Weiterverarbeitung der Produkte und den Export organisiert.
Mit einer Kostprobe dieser hochwertigen Produkte können sich die Besucher:innen des CafeFair! einen Eindruck von deren Qualität und Geschmack verschaffen.
Wie immer gibt es beim CafeFair! am 29.08.2026 von 10 – 13 Uhr im Weltladen Sennestadt Kaffee / Tee / Kakao aus Fairem Handel und selbstgebackenem Kuchen kostenlos – eine Spende ist willkommen.
Das Team des Weltladens freut sich auf einen Austausch mit den Besucher*innen.
Aufmerksamkeiten, die von Herzen kommen
Bei uns können Sie liebevoll gebastelte Verpackungen für Schokoriegel und Mini-Schokoladentafeln bekommen.
Ein herziges Geschenk für einen lieben Menschen!
Neu eingetroffen: Etuis und Taschen von AKAR
Börsen und Tragetaschen aus 100% Baumwolle „Faire Worte“
Handyhüllen, 
Filz aus 100% Wolle